※ お知らせ
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※大変好評のため、お届けにお時間がかかっております。
順次発送いたしておりますので、もう少々お待ちください。
粒度が細かく均一な米粉で、
しっとりフワフワもっちりパンがつくれます
ご年配の方からお子様まで、お米本来のやさしい甘みと香りを楽しめる商品です。
1991年にパン生地用米粉として開発をされた米粉に、天然の海藻から抽出した昆布類粘質物(天然多糖類=増粘多糖類)をごく少量加えることにより、その食感を大きく改善しました。
また食品の形状・外観を整える効果も高く、扱いやすさをいっそう高めております。
米粉は新潟県産ブランド米を100%使用
250項目の農薬検査、放射能物質の測定においても不検出。製造工場は ISO22000:2018取得の安心安全な工場にて製造しております。
また原料のお米は『新規需要米』を使用している為、安心安全なお米から作られております。
新規需要米とは、米粉・飼料・バイオ燃料用などに用途を限定し、主食用米の需要に影響を及ぼさないお米のことです。そのため、お米のトレーサビリティが厳重にチェックされているため、生産地域まで調査することが可能です。
商品名 グルテンフリー・(製パン用)パン用ミックス粉
■価格 1,650円(税込)※送料別
■内容量 1kg
■原材料 国産米、昆布類粘質物(天然多糖類=増粘多糖類)
■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。