グルテン フリー ・( 製 パン 用 ) パン用ミックス粉 1

  • 870円(内税)
粒度が細かく均一な米粉で、

しっとりフワフワもっちりパンがつくれます

ご年配の方からお子様まで、お米本来のやさしい甘みと香りを楽しめる商品です。

1991年にパン生地用米粉として開発をされた【日本のコメ粉】に、天然の海藻から抽出した昆布酸(増粘多糖類)をごく少量加えることにより、その食感を大きく改善しました。

また食品の形状・外観を整える効果も高く、扱いやすさをいっそう高めております。



米粉は新潟県産ブランド米を100%使用
250項目の農薬検査、放射能物質の測定においても不検出。製造工場は ISO22000:2018取得の安心安全な工場にて製造しております。

また原料のお米は『新規需要米』を使用している為、安心安全なお米から作られております。

新規需要米とは、米粉・飼料・バイオ燃料用などに用途を限定し、主食用米の需要に影響を及ぼさないお米のことです。そのため、お米のトレーサビリティが厳重にチェックされているため、生産地域まで調査することが可能です。





こだわり



パン用ミックス



商品名 グルテンフリー・(製パン用)パン用ミックス粉

■価格  870円(税込)※送料別

■内容量 1kg

■原材料 国産米、昆布酸(増粘多糖類)

■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。




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